Hűsítő italok

Mézes Bodza Limonádé "recept"mézeskrémes mézes krémes

Biztosan mindannyian kóstoltak már  bodza limonádét!

Ugye milyen frissítő, üdítő, jellegzetesen kellemes ízű?

 

Gyerekekkel pláne nagy móka és finom, természetes itallal olthatják szomjukat. 

Bodzát olyan helyről kell keríteni, ahol nem lett poros, benzingőzös, vegyszeres.

 

A hozzávalók:

Bodzavirág, rövid szárral csippentve, (vigyázat a levéltetvekkel!)

Egész citrom, gerezdekre, vagy karikára vágva. Tehát a héja is kell az íz miatt, de előtte jó alaposan tisztítsuk meg.

És méz ízlés szerint. Akácméz, vagy vegyes virág méz illik hozzá.

 

Mi egy 5 literes üvegnyi adaghoz kb. 10-15 virágot teszünk,jó harmadig, vagy félig lesz így az üveg. És 2 db citromot meghámozva és karikákra vágva. Felöntjük vízzel és egy éjszakát állni hagyjuk, leszűrjük és utána ízesítjük mézzel.

 

Az arányok természetesen az egyéni ízlés szerint változtathatók!