Isteni finom a napraforgóméz , köszönjük szépen. Máskor is Önöktől rendelünk.
Vegyes virágméz
0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)
0,4 kg-os üvegben
1.100 Ft - 2.300 Ft
Leírhatatlan összetétel, a sokféleség varázsa! A nyár virágjainak sokszínűsége.
Miről gyűjtik:
A vegyes virágméz megnevezés gyakorlatilag minden mézre igaz.
A méhek a mézet virágról gyűjtik, az adott pillanatban nyíló, számukra elérhető minden virágról.
Fajtaméz attól fajtaméz, hogy az adott területen, ahol a méhek vannak, jellemzően az adott időben az adott virág nyílik többségében, így a méhek jellemzően azt gyűjtik. Plusz fontos, hogy a kaptárba se legyen másfajta méz és az elvirágzást követően azt a méhész elvegye.
A fentiek alapján belátható, hogy nem létezik tisztán fajtaméz, csak fajtára jellemző. Emiatt fordulhat elő, hogy pl. az elméletileg nem kristályosodó akác méz bekristályosodik, ez nem a méz hibája, csupán csak a méhek találtak némi repcét például, amit behordtak a kaptárba az akác virágzása közben.
Tehát a vegyes virágméz minden olyan méz, ami több virágfajta mézét tartalmazza. Így a növény, amiről gyűjtik és maga a méz is nagyon változatos lehet.
Hazánkban 850 növényfajt tartanak számon, mint méhek által látogatott növény.
A legfontosabb fafélék: Fűzek, Gyümölcsfák, Juhar, Akác, Gesztenye, Hárs, szántóföldi növények: Repce, Mustár, Facélia, Lucerna, Napraforgó, gyomnövények: Medvehagyma, Som, Selyemkóró, Aranyvessző, és a különböző mézharmatok: Fenyőfélék, Hársak, Gesztenye.
Hol gyűjtik:
Vegyes virágmézünk elsősorban a Dunakanyar és a Gödöllői-dombság védett természeti területeiről származik.
Mikor gyűjtik:
Egész évben, kora tavasztól késő őszig. Általában a fajtamézek termelése előtti és utáni időszak mézei.
Méz megjelenése:
Nagyon változatos! A világos sárgás színtől a sárgásbarna színeken át egészen a sötétbarna, szinte fekete színekig. Íze, illata, zamata szintén sokféle, de jellemzően erős, dinamikus ízekben gazdag. Egyes esetekben előjönnek a kesernyés ízek, illetve egyesek számára olykor kellemetlen illatok is.
Általában könnyen kristályosodik.
A méz kristályosodása természetes jelenség, annak minőségét nem befolyásolja, nem minőségi hiba! A méz folyékonysága napos, meleg helyen, radiátoron vagy meleg vízbe állítva rövid idő alatt visszaállítható. Vigyázzunk, hogy ne karamellizáljuk meg!
Méz összetétele:
A vegyes virágméz értékét annak sokfélesége, változatossága adja. Valamint magasabb ásványianyag és flavonoid tartalma. (Minél sötétebb egy méz, annál gazdagabb ásványi anyagokban és flavonoidokban.) Ebben a méz ”fajtában” megtalálható a cukrok sokfélesége mellett a legtöbb mézben előforduló vitamin és nyomelem is.
Méz felhasználása:
Az egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott méz. Népszerűségét a méz változatos zamata, illetve a vegyes virágméz kedvező ára adja.
Fogyasztása minden formában ajánlott!
Önmagában kanalazva. Italokba: tea, kávé, tej. Étkezéshez: kenyérre kenve magában vagy vajjal keverve, palacsintába, süteményekbe, tésztákra, sültekhez, keleti konyha édes-csípős ételeihez.
A süteményekbe kifejezetten ajánlott zamatossága miatt. Különösen jól illik piros bogyós gyümölcsökkel társítva (krémekbe, fagylaltba, levesbe).
Vegyes virágméz
0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)
2.300 Ft (2.372 Ft/kg))
Leírhatatlan összetétel, a sokféleség varázsa! A nyár virágjainak sokszínűsége.
bővebben
0 db már a kosárban
Vegyes virágméz
0,4 kg-os üvegben
1.100 Ft (2.750 Ft/kg))
Leírhatatlan összetétel, a sokféleség varázsa! A nyár virágjainak sokszínűsége.
bővebben
0 db már a kosárban
Ajánlatunk
Előnyeink
Miért válasszon minket?
Ingyenes házhozszállítás!
Rendeljen a szállítási limiten felül és a vásárolt termékeket
Budapesten
és néhány környező településen saját futárral díjtalanul
kiszállítjuk.
Szállítási információk
Minőségi GARANCIA!
Telephelyünkön és saját futárunk által kiszállított termékeket mikor átveszi, azokat megkóstolhatja, és ha nem elégedett vele, visszaadjuk a termék vételárát. Részletesen...
Országos elérhetőség
Magyarország teljes területén elérhetőek termékeink, rendeljen GLS csomag szállítással!
Önök írták
Valódi vélemények
Korrekt, rugalmas ügyintézés. Finom méz. Köszönjük!
Minden rendben ment, úgy mint máskor. Most az utalással volt gondom, de szerintem a bankommal lehetett gond. De így is sikerült megoldani a fizetést.
Törzsvásárló vagyok évek óta. Kizárólag akácmézet vásároltam. Kifogástalan és állandó jó minőségű árút kaptam.
Nagyon jó a mézek minősége, íze.
Mostanában ajándékba is adható ládikákat is vettem, hogyx mások is megismerjék a termékeiket
Köszönöm, a későbbiekben is fogok Önöktől vásárolni, nagyon elégedettek vagyunk.
Íz+állag+csomagolás=Perfekt!
Köszönöm, Marci bácsi!
Több éve vagyunk vevők. Finom, minőségi méz, pontosan kiszállítva. Köszönjük!
Évek óta innen rendelek,szeretem hogy mindig vannak ujdonságok.
Évek óta rendszeres vásásrló vagyok. Minőségi termék, korrekt áron, pontos szállítással.
Mindenkinek ajánlom, kiváló minőség, pontos szállítás.
Az 5 csillag kevés a termék minőségére és a kiszállító viselkedésére! ;-)
Nagyon finomak a mézek.
Biztos, hogy rendelni fogok ismét, ha elfogytak. Nagyon köszönöm a munkájukat!
Mindig innen rendelek, mert azt kapom amit elvárok. Korrekt üzlet.
Kizárólag akácmzet szoktunk rendelni. Évek óta nincs rá panasz. Imádja az egész család!
Probléma mentes
Köszönöm. Örülök, hogy vásárlójuk lehetek.
Köszönöm a kiszállítóügyességét, mivel elrontottam a helyes lakcím beírását. A nevem alapján rájött a hibámra és rendben megérkezett az
árú, Még egyszer köszönöm neki a segítséget
Perfekt, 10 éve innen rendelek, a legjobb árak és minőség.
Aktualitások, méhészetünkről
Hírek, akciók
