Nagyon köszönöm az egész raj, méhecske család és a termelésben részvevők munkáját! :)
Vegyes virágméz
0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)
0,4 kg-os üvegben
1.100 Ft - 2.300 Ft
Leírhatatlan összetétel, a sokféleség varázsa! A nyár virágjainak sokszínűsége.
Vegyes virágméz
Miről gyűjtik:
A vegyes virágméz megnevezés gyakorlatilag minden mézre igaz.
A méhek a mézet virágról gyűjtik, az adott pillanatban nyíló, számukra elérhető minden virágról.
Fajtaméz attól fajtaméz, hogy az adott területen, ahol a méhek vannak, jellemzően az adott időben az adott virág nyílik többségében, így a méhek jellemzően azt gyűjtik. Plusz fontos, hogy a kaptárba se legyen másfajta méz és az elvirágzást követően azt a méhész elvegye.
A fentiek alapján belátható, hogy nem létezik tisztán fajtaméz, csak fajtára jellemző. Emiatt fordulhat elő, hogy pl. az elméletileg nem kristályosodó akác méz bekristályosodik, ez nem a méz hibája, csupán csak a méhek találtak némi repcét például, amit behordtak a kaptárba az akác virágzása közben.
Tehát a vegyes virágméz minden olyan méz, ami több virágfajta mézét tartalmazza. Így a növény, amiről gyűjtik és maga a méz is nagyon változatos lehet.
Hazánkban 850 növényfajt tartanak számon, mint méhek által látogatott növény.
A legfontosabb fafélék: Fűzek, Gyümölcsfák, Juhar, Akác, Gesztenye, Hárs, szántóföldi növények: Repce, Mustár, Facélia, Lucerna, Napraforgó, gyomnövények: Medvehagyma, Som, Selyemkóró, Aranyvessző, és a különböző mézharmatok: Fenyőfélék, Hársak, Gesztenye.
Hol gyűjtik:
Vegyes virágmézünk elsősorban a Dunakanyar és a Gödöllői-dombság védett természeti területeiről származik.
Mikor gyűjtik:
Egész évben, kora tavasztól késő őszig. Általában a fajtamézek termelése előtti és utáni időszak mézei.
Méz megjelenése:
Nagyon változatos! A világos sárgás színtől a sárgásbarna színeken át egészen a sötétbarna, szinte fekete színekig. Íze, illata, zamata szintén sokféle, de jellemzően erős, dinamikus ízekben gazdag. Egyes esetekben előjönnek a kesernyés ízek, illetve egyesek számára olykor kellemetlen illatok is.
Általában könnyen kristályosodik.
A méz kristályosodása természetes jelenség, annak minőségét nem befolyásolja, nem minőségi hiba! A méz folyékonysága napos, meleg helyen, radiátoron vagy meleg vízbe állítva rövid idő alatt visszaállítható. Vigyázzunk, hogy ne karamellizáljuk meg!
Méz összetétele:
A vegyes virágméz értékét annak sokfélesége, változatossága adja. Valamint magasabb ásványianyag és flavonoid tartalma. (Minél sötétebb egy méz, annál gazdagabb ásványi anyagokban és flavonoidokban.) Ebben a méz ”fajtában” megtalálható a cukrok sokfélesége mellett a legtöbb mézben előforduló vitamin és nyomelem is.
Méz felhasználása:
Az egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott méz. Népszerűségét a méz változatos zamata, illetve a vegyes virágméz kedvező ára adja.
Fogyasztása minden formában ajánlott!
Önmagában kanalazva. Italokba: tea, kávé, tej. Étkezéshez: kenyérre kenve magában vagy vajjal keverve, palacsintába, süteményekbe, tésztákra, sültekhez, keleti konyha édes-csípős ételeihez.
A süteményekbe kifejezetten ajánlott zamatossága miatt. Különösen jól illik piros bogyós gyümölcsökkel társítva (krémekbe, fagylaltba, levesbe).
Vegyes virágméz
0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)
2.300 Ft (2.372 Ft/kg))
Leírhatatlan összetétel, a sokféleség varázsa! A nyár virágjainak sokszínűsége.
bővebben
0 db már a kosárban
Vegyes virágméz
0,4 kg-os üvegben
1.100 Ft (2.750 Ft/kg))
Leírhatatlan összetétel, a sokféleség varázsa! A nyár virágjainak sokszínűsége.
bővebben
0 db már a kosárban
Ajánlatunk
Propoliszos méz - 0,4 kg-os üvegben
2.200 FtElőnyeink
Miért válasszon minket?
Ingyenes házhozszállítás!
Rendeljen a szállítási limiten felül és a vásárolt termékeket Budapesten
és néhány környező településen saját futárral díjtalanul kiszállítjuk.
Szállítási információk
Minőségi GARANCIA!
Telephelyünkön és saját futárunk által kiszállított termékeket mikor átveszi, azokat megkóstolhatja, és ha nem elégedett vele, visszaadjuk a termék vételárát. Részletesen...
Országos elérhetőség
Magyarország teljes területén elérhetőek termékeink, rendeljen GLS csomag szállítással!
Önök írták
Valódi vélemények
Körülbelül 10 éve óta rendelem innen a mézt! :) Eleinte csak a családomnak (még a külföldön élő testvéremnek is) rendeltem, de már több éve a munkahelyemen a kollégákkal is csak innen rendelünk. Nagy a választék, finom, tökéletes minőségű a méz, és a munkahelyemen a bölcsiseinknek is az innen ajándékba kapott mézzel készítettük a mézeskalácsot. :)
Nem először rendeltem Önöktől a mézet és nem is utoljára. :) Mind a termékekkel, mind a szállítással és rugalmassággal nagyon meg vagyunk elégedve. Köszönjük!
Ez már a harmadik lakcim ahová kértem a szállítást de nagyon elégedett vagyok köszönöm szépen!!!
Finom mézek, gyors, pontos szállítás! Maradok lelkes törzsvásárló :)
Kedvenc mézeimet csak itt találom meg!:) Nagyon finom mindig minden!:) Csak így tovább!
Évek óta megbízható bolt minőségi termékekkel, kiszolgálással, törzsvásárlójuk maradok. Köszönöm!
A méz mindig egyformán kitűnő és a kiszolgálás is kifogástalan.
Köszönöm a minden tekintetben kiváló mézeket, a flott házhozszállítást.
Minden tökéletes. Én évek óta csak innen rendelek mézet, ami nagyon finom/ vegyes virágméz/ Másnak is csak ajánlani tudom.
Évek óta visszatérő vásárló vagyok. A mézeket nem tudom másokéhoz hasonlítani, mert csak az itt vásároltakat fogyasztom.
Minden tökéletes volt. A bankártyás fizetés egyszerű és problémamentes. A szállítás gyors és nagyon udvarias, mosolygós. Emailes tájékoztató, visszaigazolás pontos. A szállítás napján is kaptam emlékeztetőt, ami nálam külön nagyon jó volt.
Több mézet rendeltem. Nagyon erős és intenzív aromájú mindegyik. Bevallom, meglepődtem, milyen magas minőség az olvasott vélemények ellenére is.
Már az átvétel pillanatában is elköteleztem magam, de miután kibontottam a mézeket, soha többé nem volt kérdés.
Megtiszteltés számomra, hogy ilyen csodálatos mézet fogyaszthatunk. Sokkal de sokkal több csillagot érdemel.
Hálásan köszönöm
Az akácméz fedelénél picit szivárgot a méz mikor kibontottam de ettől eltekintve semmi gondot nem találtam.
Köszönöm. További jó munkát és sikert kívánok.
Köszönöm, hogy mindig pontos a kiszállítás, nagyon jó a méz minősége, továbbra is maradok hűséges vásárlójuk.
Nagyon finom a málnás vegyes virágméz :)
Az, hogy rendelés után másnap hozták is.
Fantasztikus. Köszönöm
A repceméz íze kiváló. A megrendelés után rövid időn belül jön az üzenet, hogy mikorra várható a szállítás. A GLS futár kedves, pontos fiatalember.
Pontos szállitás. Kiváló minőség. Évek óta megrendelő vagyok, nem csalódtam a kiszolgálásban.
A most rendelt málna ízű nagyon finom.
A málnás és bodzás rendkívüli. Ilyen finomat talán még nem is kóstoltam. Akit eddig megkínáltam, ugyanezt mondta. A szállítás nagyon gyors.
Aktualitások, méhészetünkről
Hírek, akciók
