Mézkülönlegességek jellemzői, felhasználása


"Bodzás" vegyes virágméz

Mitől különleges ez a fajta?

Ennek a vegyes virágméznek különleges, a bodzára emlékeztető zamatvilága van. Mind illata, mind íze a friss bodzát idézi. 

Mivel ez a harmonikus, különleges íz családunkban osztatlan elismerést aratott, így véteknek éreztük a sima vegyes mézbe "belekeverni" ezt a tételt, így külön kínáljuk. Reméljük mindenki megelégedettségére. Kóstolják meg! 

Ez a fajta korlátozottan áll rendelkezésünkre, így a készlet erejéig tudjuk kínálni.

A vegyes virágmézről általában ide kattintva olvashat.


"Málnás" vegyes virágméz

Mitől különleges ez a fajta?

Ennek a vegyes virágméznek különleges színe, íze, illata, zamata van, mely a friss málnát tükrözi. Ha megkóstoljuk, mintha málnát ennénk!

Ezt a különleges méz csemegét elsősorban önmagában fogyasszuk, hogy minden cseppjét élvezhessük, garantáltan igazi ízélmény! Természetesen vajaskenyéren vagy langyos teában elkeverve is dominálni fog. Különleges mivolta miatt ajándéknak is kitűnő! Teljes szívünkből ajánljuk!

Ez a fajta korlátozottan áll rendelkezésünkre, így a készlet erejéig tudjuk kínálni.

A vegyes virágmézről általában ide kattintva olvashat.


"Virágporos" vegyes virágméz

Mitől különleges ez a fajta?

Ezt a vegyes virágmézet tavasszal szedtük el a méheinktől. Benne a közel fél éven át érlelt telelőméz, a friss tavaszi virágok nektárja és a legfontosabb: a rengeteg feldolgozott és elraktározott virágpor.

A virágpor a virágok összegyűjtött pollenje, mely a méhek fehérjeforrása. A pollent a méhek összegyűjtik, azt a kaptárba szállítják és ott sejtekbe raktározzák, keverik különböző mirigyváladékaikkal, mely tejsavas erjedést indít be a pollenekben, amitől a pollenburok megnyílik és hozzáférhető lesz maga az értékes beltartalom. A méhek által feldolgozott virágpor a méhkenyér nevet viseli.

Ebbe a mézbe ez a feldolgozott virágpor, a méhkenyér kerül bele a virágporos lépek pergetésekor.

A virágpor  (bővebben, klikk ide)

  • elsőrendű fehérjeforrás
  • kiváló vitaminforrás
  • enzim és ásványi anyag raktár

FIGYELEM! A virágporként ismert granulátum-szerű anyag még nem a méhek által feldolgozott pollen, csak a méhek által begyűjtött! Azt a méhekről a kaptárba érkezés előtt leválasztjuk. Értékes anyag, de nincsenek benne azok az anyagok, amiket a méhek a sejtekbe a feldolgozás közben hozzáadnak. Mondhatni félkész termék. A pollenburok túlélheti a teljes emésztési folyamatot, így a beltartalom hozzáférhetetlen marad.

A "virágporos" mézünkbe nem mi keverünk gyűjtött "félkész" virágport, hanem a virágporos lépek pergetésekor kerül a mézbe. Folyékony méhkenyér, amit kináluk!

A méz magas pollentartalma miatt allergiások körültekintően fogyasszák!

Ez a fajta igen korlátozottan áll rendelkezésünkre, így a készlet erejéig tudjuk kínálni.

A vegyes virágmézről általában ide kattintva olvashat.


Mézkülönlegességek vásárlás

Mézkülönlegességek
Kapható a következő kiszerelésekben:
"Bodzás" vegyes virágméz 0,4 kg-os üvegben
🛈 elérhető országos (GLS) szállítással
1.100 Ft (2.750 Ft/kg)

Hogy áll a mézescsupor?


A 2020-as évben kiszállítást már csak GLS futárszolgálattal vállalunk.

A 12.21. hétfő estig leadott rendeléseket 22-én még feladjuk, amit elvileg 23-án szerdán kézhez kapnak.
Személyesen 12.21-én hétfőn 14:00-18:00 között tudnak vásárolni a 1162 Budapest, Irha u. 31 szám alatt.
2021.01.04-én kezdünk!

Megértésüket köszönjük.

Marci bácsi méhészete

Tovább a termékekhez