Napraforgó méz

Napraforgó méz

0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)
0,4 kg-os üvegben

1.000 Ft - 2.100 Ft

Jó hőálló tulajdonságai miatt ideális sütéshez, főzéshez. Gyorsan, durva kristályos mézzé válik, sokan emiatt szaunaméznek is használják.

  • Napraforgó méz jellemzői, felhasználása
  • Napraforgó méz vásárlás

Napraforgó Miről gyűjtik:

A napraforgó (Helianthus annuus L.) termesztett növény. A növényolaj előállítás mellet nagyon fontos takarmánynövény. A növény 1,5-2,5 m magasra növő, tányér alakú fészkes virágú, sárga virágú növény. A magtermés jelentősen javul a méhek megporzó munkája miatt.


Hol gyűjtik:

Napraforgó mézünk elsősorban Pest és Fejér megye területéről származik.


Mikor gyűjtik:

A nyár második felében, augusztusban hosszan virágzó növény.


Méz megjelenése:

Sárga színű, erős, jellegzetes illatú méz.

Nagyon könnyen keményre kristályosodik, kikristályosodva narancssárga árnyalatúvá válik. A kristályosodás lehet réteges, amikor részben folyékony, részben kristályos, akár több árnyalatú réteg elkülönül benne.

A méz kristályosodása természetes jelenség, annak minőségét nem befolyásolja, nem minőségi hiba! A méz folyékonysága napos, meleg helyen, radiátoron vagy meleg vízbe állítva rövid idő alatt visszaállítható. Vigyázzunk, hogy ne karamellizáljuk meg!


Méz felhasználása:

Erős ízei és kristályosodása miatt elsősorban sütéshez, tea ízesítésére használjuk.

Nagyon jól illik tejtermékek mellé: joghurt, túró, sajtok, tejszín, vaj, rikotta, mascarpone. (Legyen szó előételekről, falatkákról, süteményekről.)

Pl: füge túróval / sajtkrémmel / rikottával és napraforgó mézzel, pármai sonkába tekerve.

Napraforgó méz - 0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)

Napraforgó méz 🛈 elérhető országos (MPL) szállítással

0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)
2.100 Ft (2.165 Ft/kg))

Jó hőálló tulajdonságai miatt ideális sütéshez, főzéshez. Gyorsan, durva kristályos mézzé válik, sokan emiatt szaunaméznek is használják.
bővebben

0 db már a kosárban

Napraforgó méz - 0,4 kg-os üvegben

Napraforgó méz 🛈 elérhető országos (MPL) szállítással

0,4 kg-os üvegben
1.000 Ft (2.500 Ft/kg))

Jó hőálló tulajdonságai miatt ideális sütéshez, főzéshez. Gyorsan, durva kristályos mézzé válik, sokan emiatt szaunaméznek is használják.
bővebben

0 db már a kosárban

Előnyeink

Miért válasszon minket?

Ingyenes házhozszállítás!

Rendeljen a szállítási limiten felül és a vásárolt termékeket Budapesten és néhány környező településen saját futárral díjtalanul kiszállítjuk.
Szállítási információk

Minőségi GARANCIA!

Telephelyünkön és saját futárunk által kiszállított termékeket mikor átveszi, azokat megkóstolhatja, és ha nem elégedett vele, visszaadjuk a termék vételárát. Részletesen...

Országos elérhetőség

Magyarország teljes területén elérhetőek termékeink, rendeljen GLS csomag szállítással!

Extra

Egyéb szolgáltatásaink

Egyedi címkés mézek

Ajándéknak, meglepetésnek!

Egyedi címkés mézek

Családtagjainak, ismerőseinknek vagy céges ajándéknak is kiváló!

Viasztermékek

Mécses, gyertya, díszek

Viasztermékek

Vegyi kezelésektől mentes termék!

Önök írták

Valódi vélemények

Aktualitások, méhészetünkről

Hírek, akciók