Napraforgó (krém) méz jellemzői, felhasználása


Napraforgó Miről gyűjtik:

A napraforgó (Helianthus annuus L.) termesztett növény. A növényolaj előállítás mellet nagyon fontos takarmánynövény. A növény 1,5-2,5 m magasra növő, tányér alakú fészkes virágú, sárga virágú növény. A magtermés jelentősen javul a méhek megporzó munkája miatt.


Hol gyűjtik:

Napraforgó mézünk elsősorban Pest és Fejér megye területéről származik.


Mikor gyűjtik:

A nyár második felében, augusztusban hosszan virágzó növény.


Méz megjelenése:

Sárga színű, erős jellegzetes illatú méz.

Nagyon könnyen, keményre kristályosodik, kikristályosodva narancssárga árnyalatúvá válik.

A méz kristályosodása természetes jelenség, annak minőségét nem befolyásolja, nem minőségi hiba! A méz folyékonysága, napos, meleg helyen, radiátoron vagy meleg vízbe állítva rövid idő alatt visszaállítható. Vigyázzunk hogy ne karamellizáljuk meg!


Méz felhasználása:

Erős ízei és kristályosodása miatt elsősorban sütéshez, tea ízesítésére használjuk.

Nagyon jól illik tejtermékek mellé: joghurt, túró, sajtok, tejszín, vaj, rikotta, mascarpone. (Legyen szó előételekről, falatkákról, süteményekről.)

Pl: füge túróval / sajtkrémmel / rikottával és napraforgó mézzel, pármai sonkába tekerve.

Napraforgó (krém) méz vásárlás

Napraforgó (krém) méz

A termékről részletesen...
Napraforgó (krém) méz


0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)
1.500 Ft 1.250 Ft (1.289/kg)
0,5 kg-os üvegben
750 Ft 650 Ft (1.300/kg)

Ingyenes házhozszállítás!

Rendeljen a szállítási limiten felül és a vásárolt termékeket Budapesten és környékén otthonába vagy munkahelyére szállítjuk!

Minőségi GARANCIA!

Mikor átveszi a termékünket, megkóstolhatja, és ha nem elégedett vele, visszaadjuk a termék vételárát. Részletesen...

AKCIÓ!

Budapest teljes területén 4.000 Ft felett díjtalan a kiszállítás!