Napraforgó (krém) méz

Napraforgó (krém) méz

0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)
0,4 kg-os üvegben

1.200 Ft - 2.400 Ft

Krémesítés hatására finom kristályos, jól kenhető, erőteljes ízhatású méz.

  • Napraforgó (krém) méz jellemzői, felhasználása
  • Napraforgó (krém) méz vásárlás

Napraforgó Miről gyűjtik:

A napraforgó (Helianthus annuus L.) termesztett növény. A növényolaj előállítás mellet nagyon fontos takarmánynövény. A növény 1,5-2,5 m magasra növő, tányér alakú fészkes virágú, sárga virágú növény. A magtermés jelentősen javul a méhek megporzó munkája miatt.


Hol gyűjtik:

Napraforgó mézünk elsősorban Pest és Fejér megye területéről származik.


Mikor gyűjtik:

A nyár második felében, augusztusban hosszan virágzó növény.


Méz megjelenése:

Sárga színű, erős, jellegzetes illatú méz.

Krémesítésnél a napraforgó méz gyors kristályosodási tulajdonságát használjuk ki. A folyékony méz folyamatos keverés mellett kristályosodik ki néhány hét alatt. Így egy kenhető, krémszerű mézet kapunk.

A krémméz tetején a keverés miatt bekerülő levegő habszerű réteget képezhet, ami természetes jelenség, a "hab" ugyanolyan finom, fogyasztható méz.

A krémméz meleg helyen folyékonnyá válhat, hidegen hosszabb időt tárolva durvább kristályossá. Ezek nem tekinthetőek hibának.

A krémméz folyékonysága napos, meleg helyen, radiátoron vagy meleg vízbe állítva rövid idő alatt visszaállítható. Vigyázzunk, hogy ne karamellizáljuk meg!


Méz felhasználása:

Erős ízei és kristályosodása miatt elsősorban sütéshez, tea ízesítésére használjuk.

Nagyon jól illik tejtermékek mellé: joghurt, túró, sajtok, tejszín, vaj, rikotta, mascarpone. (Legyen szó előételekről, falatkákról, süteményekről.)

Pl: füge túróval / sajtkrémmel / rikottával és napraforgó mézzel, pármai sonkába tekerve.

Napraforgó (krém) méz - 0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)

Napraforgó (krém) méz 🛈 elérhető országos (GLS) szállítással

0,97 kg-os üvegben (1,0 kg)
2.400 Ft (2.475 Ft/kg))

Krémesítés hatására finom kristályos, jól kenhető, erőteljes ízhatású méz.
bővebben

0 db már a kosárban

Napraforgó (krém) méz - 0,4 kg-os üvegben

Napraforgó (krém) méz 🛈 elérhető országos (GLS) szállítással

0,4 kg-os üvegben
1.200 Ft (3.000 Ft/kg))

Krémesítés hatására finom kristályos, jól kenhető, erőteljes ízhatású méz.
bővebben

0 db már a kosárban

Előnyeink

Miért válasszon minket?

Ingyenes házhozszállítás!

Rendeljen a szállítási limiten felül és a vásárolt termékeket Budapesten és néhány környező településen saját futárral díjtalanul kiszállítjuk.
Szállítási információk

Minőségi GARANCIA!

Telephelyünkön és saját futárunk által kiszállított termékeket mikor átveszi, azokat megkóstolhatja, és ha nem elégedett vele, visszaadjuk a termék vételárát. Részletesen...

Országos elérhetőség

Magyarország teljes területén elérhetőek termékeink, rendeljen GLS csomag szállítással!

Extra

Egyéb szolgáltatásaink

Egyedi címkés mézek

Ajándéknak, meglepetésnek!

Egyedi címkés mézek

Családtagjainak, ismerőseinknek vagy céges ajándéknak is kiváló!

Viasztermékek

Mécses, gyertya, díszek

Viasztermékek

Vegyi kezelésektől mentes termék!

Önök írták

Valódi vélemények

Aktualitások, méhészetünkről

Hírek, akciók